Moira da Casa 180g da Vó Elisa
🩸 Sobre o produto:
A Moira da Casa é um enchido tradicional feito com carnes gordas e miudezas de porco, temperadas com cominhos, cebola, vinho, alho e sal. O ingrediente que dá o toque especial é o sangue de porco, que confere sabor intenso e cor escura característica. Tudo isso é envolto em tripa natural, respeitando os métodos antigos de produção
Descrição
🧄 Ingredientes:
- Carnes gordas de porco
- Miudezas de porco
- Sangue de porco
- Cominhos, alho, cebola, vinho e sal
- Tripa natural de porco
❄️ Conservação:
- Manter entre 0ºC e 5ºC para preservar sabor e textura
🍽️ Sugestões de preparo:
- Grelhada ou frita, servida com batatas cozidas e grelos salteados
- Em rodelas finas como petisco, acompanhada de pão rústico
- Pode ser usada em pratos típicos como arroz de moira ou feijoada
Esse enchido é uma explosão de sabor e tradição, perfeito para quem aprecia a gastronomia portuguesa em sua forma mais autêntica.
Informações adicionais
| Quantidade | Caixa: 180g x 15 uni. |
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