Queijo Misto Tradicional – BeiraLacte
O Queijo Misto BeiraLacte, também conhecido como Mistura Tradicional BeiraLacte, é um queijo curado que combina os três tipos de leite — ovelha, cabra e vaca — resultando num sabor suave, lácteo e extremamente versátil. É uma excelente opção para quem aprecia equilíbrio entre intensidade e delicadeza.
Descrição
🧀 Queijo Misto Tradicional – BeiraLacte
Sabor suave, textura cremosa e tradição da Beira Alta
🌿 Características:
- Tipo de leite: Mistura de ovelha, cabra e vaca
- Cura: Mínimo de 40 dias
- Textura: Pasta mole a semi-mole, ligeiramente amarelada
- Olhos: Poucos e distribuídos irregularmente
- Sabor: Suave, lácteo, com leve toque amanteigado
- Corte: Fácil e limpo
- Origem: Beira Alta – Portugal
🍷 Harmonização:
- Acompanha muito bem vinhos brancos encorpados ou tintos jovens
- Ideal para tábuas com frutas secas, pão rústico e compotas
- Excelente como aperitivo ou em receitas como quiches, saladas mornas e gratinados
Informações adicionais
| Quantidade | Caixa com 6 Uni |
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