Tiras de Entremeada de Porco
As Tiras de Entremeada de Porco, também descritas como Tranches de Lard de Porc, são cortes de barriga suína fatiados, com equilíbrio entre carne e gordura. Ideais para grelhados, assados ou receitas que exigem sabor intenso e textura suculenta.
Descrição
📦 Informações Comerciais:
| Item | Detalhes |
|---|---|
| Nome do produto | Tiras de Entremeada de Porco |
| Nome em francês | Tranches de Lard de Porc |
| Peso por caixa | +/- 7kg |
| Corte | Tiras de barriga suína |
| Embalagem | Produto embalado a granel ou por porções fracionadas |
🥓 Diferenciais:
- Corte com excelente marmoreio, ideal para caramelização e crocância
- Versátil para churrascos, pratos asiáticos ou receitas portuguesas
- Produto resfriado ou congelado, pronto para uso
- Excelente para açougues, restaurantes e distribuidores de proteína
🔥 Sugestões de Consumo:
- Pode ser grelhado com sal grosso, assado lentamente ou usado em receitas como entremeada à portuguesa
- Harmoniza com cervejas encorpadas, vinhos tintos ou acompanhamentos como arroz, legumes ou farofa
- Ótimo para pratos como pancetta crocante, entremeada ao alho ou belly pork oriental
Informações adicionais
| Quantidade | Caixa: +/- 7kg |
|---|
Avaliações
Ainda não há avaliações.