Queijo de Mistura da Queijeira do Rabaçal Barrado com Colorau
🌶️ Queijo de Mistura Barrado com Colorau – 100g
Sabor autêntico com um toque picante
Este queijo é feito com uma mistura de leite pasteurizado de vaca, ovelha e cabra, o que lhe confere uma textura semidura e um sabor equilibrado entre o suave e o intenso. O diferencial? Uma generosa camada de pimentão picante (colorau) que envolve o queijo, realçando o aroma e adicionando um leve toque condimentado à experiência.
Descrição
🧈 Características:
- Leite pasteurizado de vaca, ovelha e cabra
- Barrado com colorau picante, que intensifica o sabor
- Textura firme, ideal para fatiar ou servir em tábuas
- Peso: 100g por unidade
- Produzido artesanalmente na região do Rabaçal
🧪 Ingredientes:
- Leite pasteurizado (vaca, ovelha, cabra)
- Sal
- Cloreto de cálcio
- Coalho animal
- Fermentos lácteos
- Pimentão picante (colorau)
💡 Sugestão de consumo: experimente com pão rústico, azeite extra virgem e um vinho tinto jovem. Também fica incrível em sanduíches tostados ou como estrela de uma tábua de queijos com frutas secas.
Informações adicionais
| Quantidade | Caixa: 2x100g x 40 uni. |
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