Chouriço Beirão Damatta
🌶️ Chouriço Beirão Damatta é um enchido tradicional português que homenageia os sabores da região da Beira. Produzido com carne de porco selecionada e temperado com vinho, pimentão doce, alho e especiarias, é fumado lentamente com lenha de sobro e azinho — o que lhe confere um aroma profundo e sabor autêntico.
Descrição
🧾 Características do Produto
- Origem: Montijo, Portugal
- Marca: Damatta
- Peso: 225g
- Ingredientes:
- Carne de suíno (135g para cada 100g de produto)
- Vinho, sal, pimentão doce, alho, especiarias
- Açúcar, antioxidantes (eritorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos), conservantes (nitrito de sódio)
- Tripa natural de suíno
- Processo: Fumado com lenha de sobro e azinho
- Conservação: Local fresco e seco, embalado em atmosfera protetora
📊 Informação Nutricional (por 100g)
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Energia | 349 kcal |
| Lípidos | 26 g |
| Saturados | 8,9 g |
| Hidratos de carbono | 5,3 g |
| Açúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 3,8 g |
🍽️ Sugestões de Consumo
- Grelhado: Servido com pão rústico e vinho tinto
- Em pratos típicos: Ideal para arroz de forno, feijoadas ou migas
- Petisco: Fatiado fino com queijo curado e azeitonas
Informações adicionais
| Quantidade | Caixa: 225g x 12 uni. |
|---|
Avaliações
Ainda não há avaliações.