Polvilho Doce – Ferbar
O Polvilho Doce Ferbar é um ingrediente versátil e indispensável na pastelaria e confeitaria. Produzido a partir da mandioca, é utilizado em pães de queijo, bolos, biscoitos e receitas sem glúten. A sua textura fina e neutra garante leveza e maciez, trazendo sempre um toque de tradição à mesa.
Descrição
🔍 Características principais
| Detalhes | Informação |
|---|---|
| Marca | Ferbar |
| Produto | Polvilho Doce |
| Formato comum | Embalagem de 500 g |
| Composição | Fécula de mandioca |
| Valor energético | ~351 kcal por 100 g |
| Proteínas | ~0,5 g por 100 g |
| Gordura total | 0 g |
| Carboidratos | ~87 g por 100 g |
| Sal | 0 g |
| Conservação | Guardar em local fresco e seco. |
| Origem | Brasil |
| Alergénicos | Naturalmente sem glúten. |
🍽️ Sugestões de uso
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Pão de queijo brasileiro: misturado com polvilho azedo, queijo e ovos.
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Bolos e pães sem glúten: textura leve e fofa para receitas caseiras.
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Biscoitos e sequilhos: tradicionais, crocantes e saborosos.
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Receitas criativas: base para crepes, tapiocas e outras variações doces ou salgadas.
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