Queijo da Ilha São Miguel 9 Meses
Produzido na bela Ilha de São Miguel, nos Açores, este queijo curado de leite de vaca pasteurizado passa por uma maturação mínima de 9 meses, desenvolvendo uma textura firme e ligeiramente quebradiça, com cor amarelada e sabor marcante. É um queijo de pasta semidura
Descrição
- 🐄 Leite de vaca pasteurizado
- ⏳ Cura: 9 meses
- 🌈 Textura: firme, semidura, com olhos irregulares
- 🧂 Sabor: bouquet forte, limpo e picante
- ⚖️ Disponível em formatos de 250g, 500g ou 1kg
- ❄️ Conservação: entre 0°C e 10°C
🔎 Informação nutricional por 100g:
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 411 kcal |
| Gordura total | 34g |
| Saturadas | 22g |
| Proteínas | 26g |
| Hidratos de carbono | 0.2g |
| Açúcares | 0.2g |
| Sal | 2g |
Informações adicionais
| Quantidade | Caixa: 300g x 15 uni |
|---|
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