A Linguiça de Porco Ibérico da Casa do Porco Preto
🔥🐖 A Linguiça de Porco Ibérico da Casa do Porco Preto é uma verdadeira joia da charcutaria portuguesa, feita com carne de porco ibérico de Barrancos — uma raça criada em liberdade nos montados alentejanos, alimentada com bolota e ervas silvestres. O resultado? Um sabor profundo, textura firme e aroma irresistível.
Descrição
🧾 Características do Produto
- Marca: Casa do Porco Preto
- Peso: 180g
- Tipo: Linguiça fina, curada e fumada
- Origem: Barrancos, Portugal
- Tripa: Não comestível
🧂 Ingredientes
- Carne de Porco Ibérico (91,6%)
- Sal, alho, pimentão da horta, pimenta doce
- Dextrose, dextrina, oleoresina de pimentão
- Antioxidantes: ácido ascórbico (E-300), ascorbato de sódio (E-301)
- Conservantes: nitrato de potássio (E-252), nitrito de sódio (E-250)
📊 Informação Nutricional (por 100g)
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Energia | 471 kcal |
| Lípidos | 42 g |
| Saturados | 18 g |
| Hidratos de carbono | 2,8 g |
| Açúcares | 1,1 g |
| Fibras | 1 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 3,94 g |
🍽️ Sugestões de Consumo
- À temperatura ambiente: Fatiada bem fina, ideal para tábuas de enchidos
- Grelhada: Com pão rústico e azeite
- Em receitas: Arroz de linguiça, feijoada ou como toque especial em massas
Informações adicionais
| Quantidade | Caixa com 180g x 20 Uni. |
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