Pota Suja Inteira
Em francês: Encornet entier. Produto composto por potas inteiras, com pele, ideal para quem busca versatilidade no corte e controle total na preparação. A pota é um molusco de sabor marcante e textura firme, muito utilizado na gastronomia mediterrânea e asiática.
Descrição
📦 Informações Comerciais:
| Item | Detalhes |
|---|---|
| Nome do produto | Pota Suja Inteira |
| Nome em francês | Encornet entier |
| Tipo de preparo | Congelado, com pele |
| Peso por caixa | 7x900g (7 unidades de 900g) |
| Embalagem | Pouch individual, congelado |
🌟 Diferenciais:
- Produto inteiro, ideal para cortes personalizados
- Textura firme e excelente absorção de temperos
- Alto rendimento e versatilidade culinária
- Excelente custo-benefício para food service e empórios
🍽️ Sugestões de Consumo:
- Cortado em anéis para frituras ou grelhados
- Em moquecas, caldeiradas ou risotos de frutos do mar
- Recheado com farofa ou arroz temperado
- Harmoniza com vinhos brancos encorpados ou cervejas tipo lager
Informações adicionais
| Quantidade | Caixa: 7x900g |
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